北海道の白糠町でチーズを製作している
酪恵舎の北村亮子さんからメッセージが来ました。
きたる、11月4日日曜日、
品川の東京海洋大学で、
酪恵舎のチーズで作るフランスパンにチーズをのせたお料理を作ることになりました!!(*^o^)/\(^-^*)
9時から16時まで1日やってます。
美味しいので食べに来てくださーい!!(*^^*)
当日、テレビで石塚英彦さんが「まいうー」と何度も絶賛して、
今やなかなか入手できなくなった超人気の“ハイジ・パン”を販売するそうです。
前述の山口健介さんのデザイン展を行った後はぜひ北村さんのパンを頬張りに行ってみてください。